1. Raul Alvarez

El Salvador

Raul Alvarez

Купуючи цю каву, ви допомагаєте нашим Героям та їхнім родинам.

  • Країна:
    EL SALVADOR EL SALVADOR
  • Профіль смаку:
    Абрикос, Ананас, Какао, Сицилійський апельсин, Яблуко
  • Спосіб обробки:
    Натуральний
  • Різновид:
    San Pacho, Pacas, Marsellesa, Catimore, Bourbon
  • Оцінка:
    85.5
  • Наш рецепт для V60:
    •Помел на ЕК43 – 8;
    • 16г кави;
    • 260г води, температура води 98 градусів;
    • 50г води – 30 секунд блум;
    • + 50г води на 0:30;
    • + 160г води на 1:10;
    • Загальний час 2:30.
  • Наш рецепт для еспресо:
    Температура води 91 градус;
    •17г кави;
    •27 секунд;
    •Вихід 40.
  • Коментар обсмажчика V60:
    «Натуральний Сальвадор, що на смак як легенька анаеробка. Трішки алкогольності, стиглий сицилійський апельсин, ананас та шоколад. Щільний та насичений».

Обсмажка

Фасування

Як змолоти

undefined

324,00 ₴

225,00 ₴ ціна при покупці будь-яких 16+ пачок

Кошик 0
Ваш кошик порожній
Перейдіть до каталога щоб обрати товар